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2017年9月23日 星期六  
 
 
王君高

 

 

王君高

   

出生年月

1955.1

 

本科

毕业时间

1978.7

   

发酵工程

 

0531-82869832

13953161863

   

250100

E-MAIL

Lxy550703@163.com

 

食品业生物工程学院

通讯地址

济南市

个人简历:

787月毕业于无锡轻工业学院(现江南大学)发酵工程专业;

787月至859月在山东轻工业学院工作,

859月至871月在无锡轻工业学院上助教进修班结业。

871月至今在山东轻工业学工作。

80年定为助教,87年晋升工程师,94年晋升高级实验,2003年晋升教授。

研究方向:

酒精发酵工艺及蒸馏除杂理论的研究,传统发酵工艺的研究,生化反应器与反应动力学的研究。

奖励和荣誉:

山东轻工业学院科技进步二等奖1项首位

山东省第一轻工业厅科技进步二等奖1项首位

山东省高校优秀科研成果(自然科学类)三等奖1项独立完成

山东省科协自然科学优秀学术论文二等奖1篇独立完成

山东省科协自然科学优秀学术论文三等奖2篇独立完成

2003年评为“山东省千名知名技术专家”

发表文章:

1  酒精蒸馏杂质的分类及甲醇的精馏动态;   9、酒精蒸馏过程正丙醇分离特性的研究;

2  对甲醇在酒精蒸馏过程的动态刨析;      10、添加丢糟生产大曲的实验报告;

3  对酒精蒸馏杂醇油分离提取的见解;      11、利用以酸制酸技术科学生产大曲;

4 正确理解挥发系数与精馏系数;          12、荞麦豆酱的研制;

5  高纯度酒精精馏原理;                  13、浅谈酱油制曲技术;

6  酒精蒸馏甲醇塔回流比的确定;          14、提高酱油生产效益的对策;

7  酒精蒸馏甲醇塔理论塔板数的确定;      15、传统白酒蒸馏之浅见;

8  酒精蒸馏过程正丙醇分离特性的讨论;    16、发酵食品与健康;

目前承担项目:

1、DMC(二甲基硅氧烷混合体)分离设计  山东大易化工有限公司委托设计

2、酒精蒸馏连续自动取油技术及取油器    山东中德设备有限公司合作

社会兼职:

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