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2017年11月22日 星期三  
 
 
任贵兴

 
姓 名
 任贵兴
性 别
 男
出生年月
 1963年2月
学 历
 博士
毕业时间
 1998年
专 业
 农产品质量与食物安全
电 话
 010-62115596
邮 编
 100081
E-Mail
 renguixing@caas.net.cn
单 位
 中国农业科学院作物科学研究所
通信地址
 北京市海淀区学院南路80号国家种质库301
个人简历:

2005.1-,中国农科院作物科学研究所,研究员、博士生导师(中国农科院二级杰出人才),品质课题组组长,国家杂粮加工技术研发分中心主任,食用豆产业技术体系岗位科学家。

2004.9-2005.1,山西农科院杂粮工程技术中心主任。

1998.10-2004.8,香港生物科技研究院,副研究员,技术主任,研究员和经理(香港政府输入优才)。

1995.7-1998.9,香港大学博士。

1994.7-1994.11,加拿大奎尔夫大学园艺系访问学者。

1987.7-1995.6,中国农科院特产研究所研究实习员,助理研究员。

1984.9-1987.8,中国农业科学院研究生院农学硕士。

1980.9-1984.8,山西农业大学园艺系农学学士。

研究方向:
      1、粮食作物种质资源品质评价
      2、杂粮功能成分研究与产品开发
      3、西洋参功能成分研究
奖励和荣誉:
        获得科技成果鉴定3项:“高类胡萝卜素鸡蛋生产技术”(农科中心(评价)字[2012]001号,第一完成人),“燕麦生物碱合成和提取工艺”(农科果鉴字200815号,第一完成人)和“苦荞产业化开发及深加工关键技术研究”。
发表文章:
       以通讯作者发表SCI论文21篇。

1. Yang Yao, Xuzhen Cheng, suhua wang, lixia wang & Guixing Ren*(2012). Influence of altitudinal variation on the antioxidant and antidiabetic potential of azuki bean (Vigna angularis). International Journal of Food Sciences and Nutrition, 63(1):117-24.

2. YAO Yang, YANG Xiu-shi, WANG Li-li, WU Li, WANG Li-jun, ZHU Zhi-hua, REN Gui-xing*(2012). Antidepressant Effects of Ginsenosides from Panax notoginseng. Journal of Integrative Agriculture, 11 (3): 483-488.

3. Yi Ren, Xiushi Yang, Xiwu Niu, Sen Liu & Guixing Ren*(2011). Chemical characterization of the avenanthramide-rich extract from oat and its effect on D-galactose-induced oxidative stress in mice. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 59(1): 206–211.

4. Li Wu, Zhaohui Huang, Peiyou Qin, Yang Yao, Xianjun Meng, Jianqiu Zou, Kai Zhu & Guixing Ren*(2011). Chemical characterization of a procyanidin-rich extract from sorghum bran and its effect on oxidative stress and tumor inhibition in vivo. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 59(16): 8609–8615.

5. Xiushi Yang, Chuan Dong & Guixing Ren*(2011). Effect of soyasaponins-rich extract from soybean on acute alcohol-induced hepatotoxicity in mice. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 59(4): 1138-1144.

6. Yang Yao, Xuzhen Cheng, Lixia Wang, Suhua Wang & Guixing Ren *(2011). A determination of potential α-glucosidase inhibitors from azuki beans (Vigna angularis). International Journal of Molecular Sciences, 12(10): 6445-6451.

7. Yang Yao, Xuzhen Cheng, Lixia Wang, Suhua Wang & Guixing Ren*(2011). Biological potential of sixteen legumes in China. International Journal of Molecular Sciences, 12(10): 7048-7058.

8. Yang Yao & Guixing Ren*(2011). Effect of thermal treatment on phenolic composition and antioxidant activities of two celery cultivars. LWT - Food Science and Technology, 44(1): 181-185.

9. Peiyou Qin, Tingjun Ma, Li Wu, Fang Shan & Guixing Ren*(2011). Identification of tartary buckwheat tea aroma compounds with gas chromatography-mass spectrometry. Journal of Food Science, 76(6): S401-407.

10. Yang Yao, Xuzhen Cheng* & Guixing Ren*(2011). Contents of D-chiro-inositol, vitexin and isovitexin in various varieties of mung bean and its products. Agricultural Sciences in China, 10(11): 1710-1715.

11. Sen Liu, Nan Yang, Zhaohua Hou, Yang Yao, Xianrong Zhou & Guixing Ren*(2011). Antioxidant effects of oats avenanthramides on human serum. Agricultural Sciences in China, 10(8): 1301-1305.

12. Yang Yao, Xuzhen Cheng & Guixing Ren*(2011). Application of near-infrared reflectance spectroscopy to the evaluation of D-chiro-inositol, vitexin and isovitexin contents in mung bean. Agricultural Sciences in China, 10(2): 1986-1991.

13. Peiyou Qin, Qiang Wang, Fang Shan, Zhaohua Hou, Guixing Ren*(2010). Nutritional composition and flavonoids content of flour from different buckwheat cultivars. International Journal of Food Science and Technology, 45(5): 951-958.

14. Hua Ping, Guijun Zhang, Guixing Ren*(2010). Antidiabetic effects of cinnamon oil in diabetic KK-Ay mice. Food and Chemical Toxicology, 48(8-9): 2344-2349.

15. Zhaohua Hou, Guixin Ren*(2010). Effect of Anthocyanin-Rich Extract from Black Rice (Oryza sativa L. Japonica) on Chronically Alcohol Induced Liver Damage in Rats. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 58(5): 3191-3196.

16. Yang Yao, Wei Sang, Mengjie Zhou, Guixing Ren*(2010). Antioxidant and α-Glucosidase Inhibitory Activity of Colored Grains in China. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 58(2): 770-774.

17. Yang Yao, Wei Sang, Mengjie Zhou, Guixing Ren*(2010). Phenolic Composition and Antioxidant Activities of 11 Celery Cultivars. Journal of Food Science, 75(1): C9-C13.

18. Yang Yao, Fang Shan, Junsheng Bian, Feng Chen, Mingfu Wang, Guixing Ren*(2008). D-chiro-Inositol-Enriched Tartary Buckwheat Bran Extract Lowers the Blood Glucose Level in KK-Ay Mice. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 56, 10027-10031.

19. Yang Yao, Feng Chen, Mingfu Wang, Jiashi Wang, Guixing Ren*(2008). Antidiabetic Activity of Mung Bean Extracts in Diabetic KK-Ay Mice. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 56, 8869-8873.

20. Nan Yang, Guixing Ren*(2008). Application of Near-Infrared Reflectance Spectroscopy to the Evaluation of Rutin and D-chiro-Inositol Contents in Tartary Buckwheat. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 56, 761-764.

21. Nan Yang, Guixing Ren*(2008). Determination of D-Chiro-Inositol in Tartary Buckwheat Using High Performance Liquid Chromatography with Evaporative Light Scattering Detector. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 56, 757-760.

目前承担和参与项目:

1. 2012.1-2014.12,生化印记技术引进及西洋参多糖产品研发,科技部国际科技合作专项

   项目

2. 2011.1-2015.12, 现代农业产业技术体系-食用豆加工岗位

3.2012.1-2012.12,水稻、玉米、大豆、小麦、蚕豆种质品质性状鉴定评价,农业部作物

  种质资源保护项目

4. 2012.1-2012.12,不同薏苡品种中营养与功能成分探讨及其产品研发,中央级公益性科

  研院所基本科研业务费专项

5. 2011.1-2015.12, 作物种质资源品质鉴定,国家农作物种质资源平台

社会兼职:

中国粮食行业协会杂粮分会专家委员会委员,2012

国家杂粮工程技术中心学术委员会委员,2012

《食品安全质量检测学报编委,2012

中国药理学会会员,2011

Journal of Traditional and Complementary Medicine编委,2011

中国作物学会第九届理事会理事,2010

欧盟第七框架项目委员会评委,2009

国家自然科学基金委员会评委,2009

北京农产品质量安全学会常务理事,2009

美国食品科技学会会员,2009

美国化学学会会员,2008

中国作物学会燕麦荞麦分会秘书长,2008

国家杂粮加工技术研发分中心主任,2008

农业部农产品加工与质量控制重点开放实验室学术委员会委员,2008

国家参茸技术标准委员会委员,2007

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