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2017年9月23日 星期六  
 
 
李敬龙

姓 名
     李敬龙
性 别
    
出生年月
 1961年2月14日
学 历
      本科
毕业时间
   1982.7
专 业
   生物工程
电 话
   13964055700
邮 编
   250353
E-Mail
 lijl@qlu.edu.cn
单 位

 齐鲁工业大学生物工程学院 

通信
 地址   
     济南市长清区大学路3501号
  个人简历:   

  1982年7月至2001年3月,山东轻工业学院 任教;

  2001年3月至今,齐鲁工业大学轻工学部生物工程学院 任教。

  研究方向:   

  研究领域:发酵工程学科和生物化工学科
  研究方向:现代酿酒技术和生化分离工程 
  1. 生产菌株改良、细胞融合、基因工程;
  2. 新产品开发及节能技术;
  3. 发酵设备及酿酒微型设备开发研究;
  4. 生物质资源及生物活性物质的分离提纯。

   奖励和荣誉:

山东省高级人民法院、山东省人民检察院及山东省公安厅“全省办理危害食品安全刑事案件食品安全专家”;《固态发酵法生物炼制纤维素物质的清洁生产技术研究与产业化》获山东省科学技术进步二等奖;《生物偶联协酵在石榴资源开发中的应用研究》获山东省研究生优秀科技创新成果一等奖指导奖;《林果农产品生物偶联协酵技术的研究与开发》获中国轻工业联合会科学技术进步三等奖;《利用生物偶联协酵技术对中国大樱桃产业化技术研究及综合开发》、《石榴资源高效利用关键技术与综合开发》、《大枣干酒新技术的研究》获山东省科学技术进步三等奖;《无麦芽啤酒的酿造新技术》、《芦荟饮料的研制与开发》、《芦荟啤酒的研制与开发》获山东省轻工业科学技术进步一等奖。   

   《一种石榴冰酒的酿造工艺》、《一种从石榴皮中提取石榴皮碱的方法》、《一株酿酒酵母SC1230及其在生产乙醇中的应用》、《一种原浆樱桃酒的酿造方法》、《一种无麦芽啤酒及其酿造方法》、《冰樱桃酒的酿造方法》、《一种酿酒酵母及其筛选方法和应用》、《一种冰樱桃酒酿造技术》、《一种榴芽茶饮料及其制备方法》、《一种以粉渣为原料利用固液双态发酵技术生产酒精的方法》、获得国家发明专利证书,申请发明专利4项。

   发表文章:

   发表论文40余篇,出版著作3部:
   1.《新编大豆食品加工技术》,济南:山东大学出版社,2002;
   2.《啤酒厂三废处理及综合利用》,北京:化学工业出版社,2009;
   3.《生物工程专业教学指导》,济南:山东大学出版社,2008。

  目前承担项目: 

  1.同位素标示甲醛抗体法检测海产品中的甲醛 国家质检总局项目 
  2.固态发酵法生物炼制纤维素
   物质的清洁生产技术产业化                山东省农业成果转化项目 
 
3.微型果醋设备集成技术开发               产学研项目 

  4.桑葚资源高效利用关键技术研究与产业化   产学研项目 

  社会兼职:

  1.山东省办理危害食品安全刑事案件食品安全专家;
  2.山东省饮料工业协会专家委员会委员;
  3.山东省食品工业协会理事;
  4.山东省职业技能成果鉴定鉴定考评委;
  5.中国微生物学会会员。

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